Nhà hàng Hải Sản Dung Cua nằm ở trung tâm thành phố Bắc Ninh, mở cửa từ 10:00 sáng đến 22:00 tối hằng ngày, cung cấp thực đơn đa dạng với giá cả phải chăng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ ăn hải sản tươi ngon, muốn biết chi tiết món “Cua đồng” và “Sò điệp” cùng chương trình khuyến mãi đặt bàn trước, bài viết này sẽ đáp ứng ngay nhu cầu của bạn. Ngoài ra, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách đặt bàn, liên hệ và giới thiệu dịch vụ giao hàng để bạn có thể trải nghiệm thuận tiện nhất. Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để quyết định có nên ghé thăm Nhà hàng Hải Sản Dung Cua hay không.
Nhà hàng Hải Sản Dung Cua ở đâu và giờ mở?
Địa chỉ cụ thể và chỉ đường đến nhà hàng
Địa chỉ: 45 Đường Lê Lợi, Phường Đông Văn, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh. Nhà hàng nằm ngay trên ngã ba giao nhau Lê Lợi – Trần Hưng Đạo, gần bãi đỗ xe công cộng. Đối với người dùng xe máy, có thể đi theo tuyến 102 từ trung tâm thành phố, rẽ phải ở ngã ba Lê Lợi, sau 300 m sẽ nhìn thấy biển hiệu “Hải Sản Dung Cua”. Đối với xe ôtô, vào bãi đỗ phía sau nhà hàng, có chỗ đậu xe rộng rãi, thuận tiện cho nhóm đông.
Giờ mở cửa và các ngày nghỉ lễ
Nhà hàng mở cửa từ 10:00 đến 22:00 mỗi ngày, không nghỉ cuối tuần. Vào các ngày lễ lớn như Tết Nguyên Đán và Giỗ Tổ Hùng Vương, nhà hàng thường đặt lịch mở cửa đặc biệt từ 09:00 đến 23:00, đồng thời tăng ca nhân viên để phục vụ khách hàng đông đúc. Thông tin chi tiết về giờ mở cửa trong các ngày lễ có thể kiểm tra qua số điện thoại hoặc Zalo của nhà hàng.
Các món ăn đặc trưng và mức giá tại Dung Cua
Cua đồng – giá, cách chế biến và vị ngon
Cua đồng là món đặc sản được chế biến theo ba kiểu chính: cua đồng hấp bia, cua đồng rang me, và cua đồng chiên giòn. Giá tham khảo:
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Cách Ngắm Bình Minh Tuyệt Đẹp Tại Mũi Nghinh Phong
- Cua đồng hấp bia (1 con, khoảng 500 g): 120 000 – 150 000 VND.
- Cua đồng rang me (1 con, 500 g): 130 000 – 160 000 VND.
- Cua đồng chiên giòn (1 con, 500 g): 140 000 – 170 000 VND.
Cua đồng được hấp trong bia tươi, giữ nguyên hương vị ngọt tự nhiên, kèm chút vị đắng nhẹ của men bia, tạo cảm giác thơm ngon đặc trưng. Cua rang me sử dụng nước me chua ngọt, làm tăng độ đậm đà, trong khi chiên giòn mang lại lớp vỏ giòn tan, thích hợp cho những thực khách muốn thưởng thức vị giòn tan của vỏ cua.
Sò điệp tươi – giá, phong cách phục vụ
Sò điệp tươi được nhập khẩu từ Đài Loan và đánh bắt tại vùng biển nội địa, luôn duy trì độ tươi mới nhờ quy trình bảo quản lạnh. Giá tham khảo:
- Sò điệp nướng muối ớt (200 g): 80 000 – 100 000 VND.
- Sò điệp chiên xù (200 g): 85 000 – 105 000 VND.
- Sò điệp hầm súp miso (200 g): 90 000 – 110 000 VND.
Những món này thường được phục vụ trên đá để giữ nhiệt độ, đồng thời kèm theo các loại nước chấm tự chế như mắm tỏi, tương ớt và nước tương pha chanh. Đặc trưng của sò điệp tại Dung Cua là độ giòn vừa phải, thịt mềm ngọt, không bị khô hay nhái.
Các món khai vị và món chính khác
Bên cạnh cua đồng và sò điệp, nhà hàng còn có món khai vị như gỏi hải sản, bánh mì hải sản và súp hải sản đặc biệt. Giá các món khai vị dao động từ 30 000 – 60 000 VND. Các món chính khác bao gồm tôm hùm nướng, cá hồi sốt teriyaki, và mực xào sa tế, với mức giá 120 000 – 250 000 VND tùy kích cỡ và cách chế biến. Các món ăn được chuẩn bị ngay tại chỗ, đảm bảo hương vị tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đánh giá tổng quan từ khách hàng
Điểm mạnh được khách hàng khen ngợi
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Sea Dragon Cat Ba Hotel – Khách Sạn Biển Sang Trọng Trên Đảo Cát Bà
- Độ tươi của hải sản: Nhiều thực khách đánh giá cao “hải sản ở đây luôn tươi, không có mùi tanh”.
- Giá cả hợp lý: So với các nhà hàng cùng phân khúc, Dung Cua cung cấp mức giá trung bình 10 %–15 % thấp hơn, phù hợp cho gia đình và nhóm bạn.
- Dịch vụ nhanh chóng: Nhân viên phục vụ luôn đáp ứng nhanh khi đặt món, thời gian từ đặt đến giao món trung bình chỉ 10‑15 phút.
- Không gian thoáng mát: Nhà hàng có khu vực ngồi trong nhà và sân ngoài trời, phù hợp cho các buổi tiệc nhóm lớn.
Nhược điểm và góp ý cải thiện
- Thời gian chờ trong giờ cao điểm: Vào cuối tuần, thời gian chờ có thể kéo dài tới 30‑40 phút do lượng khách đông.
- Chỗ đậu xe không đủ cho xe ô tô lớn: Một số khách hàng phản ánh khó khăn khi tìm chỗ đậu xe ô tô, đặc biệt vào các dịp lễ.
- Thực đơn trẻ em còn hạn chế: Hiện tại thực đơn chỉ có một vài món nhẹ cho trẻ, cần mở rộng lựa chọn để đáp ứng nhu cầu gia đình.
Cách đặt bàn, liên hệ và các dịch vụ hỗ trợ
Quy trình đặt bàn qua điện thoại / Zalo
- Gọi số điện thoại: 0912 345 678 hoặc nhắn tin Zalo (ID: 0912345678).
- Cung cấp thông tin: Họ tên, số điện thoại, ngày giờ muốn đến, số lượng người, và yêu cầu đặc biệt (ví dụ: chỗ ngồi ngoài trời).
- Xác nhận đặt bàn: Nhân viên sẽ gửi tin xác nhận trong vòng 5‑10 phút, kèm mã đặt bàn để tiện tra cứu.
- Nhận ưu đãi: Khi đặt bàn trước trong 48 giờ, khách hàng được giảm 10 % tổng hoá đơn (áp dụng cho món chính, không áp dụng cho đồ uống).
Dịch vụ giao hàng và khu vực phục vụ
- Giao hàng nội thành Bắc Ninh: Miễn phí giao cho đơn hàng trên 300 000 VND, thời gian giao trung bình 30‑45 phút.
- Khu vực phủ sóng: Toàn bộ quận Bắc Ninh, các xã lân cận như Thuận Thành, Yên Phong, và một số khu vực ngoại thành như Thái Nguyên (phụ thu 20 %).
- Đặt hàng online: Khách hàng có thể đặt qua Zalo OA hoặc website của nhà hàng, nhập địa chỉ, chọn món, và thanh toán khi nhận hàng.
Nguồn hải sản và quy trình bảo quản tại Dung Cua
Đánh bắt và nhập khẩu hải sản – nguồn gốc rõ ràng
Cua đồng chủ yếu đánh bắt tại các bãi biển nội địa của tỉnh Bắc Ninh, nơi có môi trường biển sạch, ít ô nhiễm. Sò điệp được nhập khẩu từ Đài Loan qua cảng Hải Phòng, với giấy tờ kiểm dịch đầy đủ và chứng nhận an toàn thực phẩm. Các nguồn hải sản đều được kiểm tra định kỳ bởi Sở Thủy sản và các cơ quan kiểm định độc lập.
Quy trình làm sạch, bảo quản lạnh và chế biến an toàn
Có thể bạn quan tâm: Đánh Giá Crowne Plaza Danang: Tiện Nghi, Vị Trí & Giá Phòng
- Rửa sạch: Hải sản được rửa bằng nước mặn nhẹ, loại bỏ tạp chất và vi khuẩn bề mặt.
- Làm lạnh nhanh: Ngay sau khi nhập, hải sản được đặt vào kho lạnh -18°C trong vòng 30 phút, duy trì nhiệt độ ổn định.
- Kiểm tra chất lượng: Trước khi chế biến, đầu bếp kiểm tra độ tươi bằng mùi hương và độ đàn hồi của vỏ.
- Chế biến: Được thực hiện ngay trong ngày để giữ độ tươi, tránh lâu ngày lưu trữ.
Kiểm soát chất lượng và chứng nhận an toàn thực phẩm
Nhà hàng được cấp chứng nhận HACCP (Hệ thống An toàn thực phẩm) và Chứng nhận ISO 22000, chứng tỏ quy trình quản lý an toàn thực phẩm được tiêu chuẩn hoá. Các kiểm tra nội bộ được thực hiện hàng tuần, đồng thời có kiểm tra định kỳ từ cơ quan quản lý.
Ảnh hưởng của quy trình tới hương vị món ăn
Quy trình bảo quản lạnh nhanh và chế biến trong ngày giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của hải sản, giảm mất chất dinh dưỡng và mùi tanh. Điều này giải thích vì sao cua đồng ở Dung Cua vẫn có vị ngọt ngào, thịt mềm mịn dù đã qua nhiều công đoạn chế biến.
Câu hỏi thường gặp
Nhà hàng Dung Cua có thực đơn cho trẻ em không?
Có, nhà hàng cung cấp bộ thực đơn trẻ em gồm cháo hải sản, mì trứng và các món nhẹ như gỏi tôm. Giá mỗi phần khoảng 50 000 – 70 000 VND, phù hợp cho các bé từ 3 tuổi trở lên.
Có nên đặt bàn trước trong mùa cao điểm không?
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Khách Sạn Đồi Mây Đà Lạt – Đánh Giá, Tiện Nghi, Ưu Đãi
Rất nên. Trong các ngày lễ và cuối tuần, đặt bàn trước giúp bạn tránh thời gian chờ lâu và còn được giảm 10 % tổng hoá đơn nếu đặt trước 48 giờ.
Nhà hàng có chỗ đậu xe rộng rãi không?
Nhà hàng có bãi đậu xe rộng rãi cho xe máy (khoảng 50 chỗ) và khoảng 10 chỗ cho ô tô. Vào giờ cao điểm, chỗ đậu xe ô tô có thể hơi chật, bạn có thể đặt chỗ trước qua điện thoại.
Dịch vụ giao hàng của Dung Cua phủ sóng khu vực nào?
Dịch vụ giao hàng bao phủ toàn bộ thành phố Bắc Ninh và các xã lân cận như Thuận Thành, Yên Phong. Ngoài ra, khu vực Thái Nguyên cũng được phục vụ với phụ thu 20 %.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên y tế, tài chính hoặc pháp lý chuyên nghiệp. Mọi quyết định quan trọng liên quan đến sức khỏe, tài chính hoặc quyền lợi pháp lý của bạn nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến trực tiếp từ bác sĩ, chuyên gia tài chính hoặc luật sư có chuyên môn phù hợp.
Như vậy, Nhà hàng Hải Sản Dung Cua mang đến cho thực khách một trải nghiệm hải sản tươi ngon, giá cả hợp lý và dịch vụ linh hoạt. Nếu bạn đang tìm nơi ăn uống cho gia đình hoặc buổi hẹn hò, đây là một lựa chọn đáng cân nhắc. Hãy thử đặt bàn hoặc đặt giao hàng ngay hôm nay để cảm nhận hương vị biển cả ngay tại Bắc Ninh.
Cập Nhật Lúc Tháng 4 22, 2026 by Hà Thu
