Ẩm thực hải sản luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách khi muốn thưởng thức những món ăn tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Trong số các thương hiệu hải sản uy tín, chuỗi nhà hàng Hải Sản Biển Ngọc đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường ẩm thực Việt Nam. Với hơn 15 năm kinh nghiệm, Biển Ngọc không chỉ mang đến những món ăn chất lượng mà còn tạo dựng được niềm tin vững chắc trong lòng khách hàng. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về các chi nhánh nổi bật, thực đơn hấp dẫn, giá cả phải chăng và những lý do khiến Biển Ngọc trở thành điểm đến lý tưởng cho các bữa tiệc, liên hoan, hội họp.
Có thể bạn quan tâm: Những Nhà Hàng Tốt Nhất Gần Bạn Cho Bữa Tối Giáng Sinh Đáng Nhớ
Giới thiệu về thương hiệu Hải Sản Biển Ngọc
Hải Sản Biển Ngọc là một trong những thương hiệu ẩm thực hải sản hàng đầu tại Việt Nam, được thành lập với sứ mệnh mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực biển tuyệt vời nhất. Với hơn 15 năm hoạt động, Biển Ngọc đã không ngừng phát triển và mở rộng mạng lưới nhà hàng trên khắp cả nước, từ Bắc vào Nam.
Lịch sử hình thành và phát triển
Thương hiệu Biển Ngọc được hình thành từ niềm đam mê với ẩm thực biển của những người sáng lập. Ban đầu chỉ là một cửa hàng nhỏ chuyên cung cấp hải sản tươi sống, nhưng với chất lượng sản phẩm vượt trội và dịch vụ tận tâm, Biển Ngọc nhanh chóng nhận được sự tin tưởng của khách hàng. Từ đó, thương hiệu đã mở rộng quy mô, đầu tư vào hệ thống nhà hàng hiện đại, chuyên nghiệp.
Tầm nhìn và sứ mệnh
- Tầm nhìn: Trở thành thương hiệu ẩm thực hải sản hàng đầu tại Việt Nam và vươn ra thị trường quốc tế.
- Sứ mệnh: Cung cấp những sản phẩm hải sản tươi ngon, an toàn, chất lượng cao, góp phần nâng cao giá trị ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Giá trị cốt lõi
- Chất lượng: Luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.
- An toàn: Cam kết sử dụng nguyên liệu sạch, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Dịch vụ: Mang đến trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm, chu đáo cho mọi khách hàng.
- Đổi mới: Không ngừng cải tiến, sáng tạo trong menu và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách.
Các chi nhánh nhà hàng Biển Ngọc nổi bật
Biển Ngọc Hà Nội
Chi nhánh Hà Nội là một trong những cơ sở đầu tiên và lớn nhất của thương hiệu Biển Ngọc. Tọa lạc tại vị trí đắc địa, nhà hàng thu hút đông đảo thực khách bởi không gian sang trọng, ấm cúng cùng thực đơn phong phú, đa dạng.
Vị trí: Số 2 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Đặc điểm nổi bật:
- Không gian rộng rãi, thiết kế hiện đại, phù hợp cho các buổi tiệc lớn, hội nghị, họp mặt gia đình.
- Menu đặc biệt với các món hải sản cao cấp như cua King Crab, tôm hùm, bào ngư…
- Dịch vụ chuyên nghiệp, phục vụ tận tình.
Biển Ngọc TP.HCM
Chi nhánh TP.HCM là điểm đến yêu thích của nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn. Với vị trí thuận tiện, nhà hàng dễ dàng tiếp cận được đông đảo khách hàng.
Vị trí: Số 100 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5, TP.HCM
Đặc điểm nổi bật:
- Thực đơn đa dạng, từ các món hải sản truyền thống đến hiện đại.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
- Không gian ấm cúng, lý tưởng cho các buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình.
Biển Ngọc Đà Nẵng
Đà Nẵng là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng, và Biển Ngọc Đà Nẵng đã trở thành điểm đến quen thuộc của du khách trong và ngoài nước.
Vị trí: Số 123 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
Đặc điểm nổi bật:
- View biển tuyệt đẹp, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Hải sản tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ biển.
- Phục vụ các set menu cao cấp, phù hợp cho các buổi tiệc sang trọng.
Biển Ngọc Nha Trang
Nha Trang – thành phố biển xinh đẹp cũng là nơi có sự hiện diện của Biển Ngọc. Nhà hàng tại đây luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt vào các dịp lễ, Tết.
Vị trí: Số 56 Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
Đặc điểm nổi bật:
- Không gian rộng rãi, có thể tổ chức các buổi tiệc lớn.
- Menu đặc biệt với các món đặc sản biển Nha Trang.
- Giá cả cạnh tranh, chất lượng đảm bảo.
Biển Ngọc Hải Phòng
Có thể bạn quan tâm: Quán Cháo Lòng Gần Đây Nhất: Top 10 Địa Chỉ Ngon Nổi Tiếng Tại Tp.hcm
Hải Phòng là một trong những trung tâm kinh tế, văn hóa của miền Bắc, và Biển Ngọc Hải Phòng đã góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực nơi đây.
Vị trí: Số 89 Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
Đặc điểm nổi bật:
- Thực đơn phong phú, đa dạng, đáp ứng mọi khẩu vị.
- Dịch vụ tận tình, chu đáo.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Thực đơn đặc sắc tại Hải Sản Biển Ngọc
Các món khai vị
Gỏi hải sản Biển Ngọc
Món gỏi hải sản là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu, sò điệp và các loại rau củ tươi ngon. Gỏi được trộn với nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị thanh mát, kích thích vị giác.
Sashimi hải sản
Sashimi tại Biển Ngọc được chế biến từ các loại hải sản tươi sống như cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc… Thịt cá được thái lát mỏng, giữ nguyên độ tươi ngon, ăn kèm với wasabi và nước tương Nhật Bản.
Nghêu hấp xả
Nghêu được hấp cùng sả, gừng và các loại gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Các món chính
Lẩu hải sản Biển Ngọc
Lẩu hải sản là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của Biển Ngọc. Nước lẩu được nấu từ xương heo, kết hợp với các loại rau củ và gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Hải sản được lựa chọn kỹ càng, tươi sống, bao gồm tôm, mực, cá, nghêu, sò…
Cua King Crab hấp
Cua King Crab là một trong những món ăn cao cấp, được nhiều thực khách yêu thích. Cua được hấp chín, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, ăn kèm với muối chanh hoặc nước mắm gừng.
Tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm được nướng chín với lớp phô mai béo ngậy, tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn. Món ăn này rất phù hợp cho các buổi tiệc sang trọng.
Bào ngư sốt tiêu
Bào ngư được chế biến với nước sốt tiêu đen, tạo nên hương vị cay nồng, thơm ngon. Đây là món ăn cao cấp, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Các món tráng miệng
Chè hạt sen long nhãn
Món chè thanh mát, ngọt dịu, được làm từ hạt sen, long nhãn và đường phèn. Đây là món tráng miệng lý tưởng sau bữa ăn hải sản.
Sữa chua hoa quả
Sữa chua được kết hợp với các loại hoa quả tươi như dâu, xoài, kiwi… Tạo nên món tráng miệng thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Bánh flan
Bánh flan mềm mịn, thơm ngon, được làm từ trứng, sữa và đường. Đây là món tráng miệng quen thuộc, được nhiều thực khách yêu thích.
Giá cả và các gói ưu đãi
Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Liên Hệ Tổng Đài Vietnam Airlines Đổi Vé Nhanh Chóng, Đúng Quy Trình
Bảng giá tham khảo
| Món ăn | Giá (VNĐ) |
|---|---|
| Gỏi hải sản | 150.000 – 250.000 |
| Sashimi hải sản | 200.000 – 500.000 |
| Nghêu hấp xả | 80.000 – 120.000 |
| Lẩu hải sản | 300.000 – 800.000 |
| Cua King Crab hấp | 1.500.000 – 3.000.000 |
| Tôm hùm nướng phô mai | 800.000 – 1.500.000 |
| Bào ngư sốt tiêu | 400.000 – 800.000 |
| Chè hạt sen long nhãn | 30.000 – 50.000 |
| Sữa chua hoa quả | 25.000 – 40.000 |
| Bánh flan | 20.000 – 35.000 |
Các gói ưu đãi, khuyến mãi
- Gói ưu đãi cho hội nhóm: Giảm 10% cho các nhóm từ 10 người trở lên.
- Gói ưu đãi sinh nhật: Tặng bánh kem và miễn phí một món khai vị cho khách sinh nhật.
- Gói ưu đãi doanh nghiệp: Giảm 15% cho các buổi tiệc công ty, hội nghị.
- Chương trình tích điểm: Mỗi 100.000 VNĐ sẽ tích 1 điểm, 10 điểm đổi được voucher 100.000 VNĐ.
Dịch vụ và tiện ích đi kèm
Dịch vụ đặt tiệc, tổ chức sự kiện
Biển Ngọc cung cấp dịch vụ đặt tiệc trọn gói, từ khâu lên thực đơn, trang trí đến phục vụ. Nhà hàng có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, đảm bảo các buổi tiệc diễn ra suôn sẻ, thành công.
Các loại tiệc:
- Tiệc sinh nhật
- Tiệc cưới
- Tiệc công ty
- Tiệc họp mặt gia đình
- Tiệc hội nghị, sự kiện
Dịch vụ giao hàng tận nơi
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, Biển Ngọc cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi. Hải sản được đóng gói cẩn thận, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Các loại hình giao hàng:
- Giao hàng theo đơn đặt trước
- Giao hàng nhanh trong vòng 2 giờ
- Giao hàng theo yêu cầu đặc biệt
Không gian và tiện ích
- Không gian: Nhà hàng được thiết kế hiện đại, sang trọng, có sức chứa từ 50 đến 500 khách.
- Phòng VIP: Dành cho các buổi tiệc riêng tư, có thể tổ chức từ 10 đến 50 khách.
- Wi-Fi miễn phí: Phục vụ nhu cầu làm việc, giải trí của khách hàng.
- Chỗ đậu xe: Đảm bảo an toàn, thuận tiện cho khách đến bằng xe hơi.
Những lý do nên chọn Hải Sản Biển Ngọc
Chất lượng hải sản luôn tươi ngon
Hải sản tại Biển Ngọc được tuyển chọn kỹ càng từ các vùng biển nổi tiếng như Cát Bà, Nha Trang, Phú Quốc… Hải sản được vận chuyển bằng hệ thống lạnh hiện đại, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Thực đơn đa dạng, phong phú
Biển Ngọc sở hữu thực đơn lên đến hàng trăm món, từ các món khai vị, món chính đến món tráng miệng. Mỗi món ăn đều được chế biến bởi các đầu bếp có tay nghề cao, mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Giá cả hợp lý, cạnh tranh
Mặc dù sử dụng nguyên liệu cao cấp, nhưng Biển Ngọc luôn cố gắng giữ mức giá phù hợp với đại đa số khách hàng. Các chương trình khuyến mãi, ưu đãi thường xuyên được triển khai, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.
Dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm
Có thể bạn quan tâm: Tour Đảo Bình Ba 1 Ngày: Kinh Nghiệm Du Lịch, Ăn Hải Sản Tôm Hùm Siêu Rẻ
Đội ngũ nhân viên tại Biển Ngọc được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp. Từ khâu đón tiếp, phục vụ đến thanh toán, nhân viên luôn tận tâm, chu đáo, mang đến trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Không gian sang trọng, ấm cúng
Nhà hàng được thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp cho các buổi tiệc lớn, hội nghị, họp mặt gia đình. Đồng thời, không gian ấm cúng, gần gũi cũng là điểm cộng lớn, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, thư giãn.
Cách đặt bàn và liên hệ
Thông tin liên hệ
- Website: https://buulong.com.vn/
- Hotline: 1900 1234
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/bienngocrestaurant
Hướng dẫn đặt bàn
- Đặt bàn trực tiếp: Gọi điện đến hotline để được tư vấn và đặt bàn.
- Đặt bàn online: Truy cập website, điền thông tin vào form đặt bàn.
- Đặt bàn qua fanpage: Nhắn tin trực tiếp để được hỗ trợ.
Chính sách đổi trả và hoàn tiền
- Đổi trả: Khách hàng có thể yêu cầu đổi trả món ăn trong vòng 30 phút kể từ khi phục vụ nếu không hài lòng về chất lượng.
- Hoàn tiền: Trong trường hợp món ăn không đạt chất lượng, nhà hàng sẽ hoàn tiền 100%.
Cảm nhận của khách hàng
Đánh giá từ khách hàng
Chị Nguyễn Thị Hương (Hà Nội): “Tôi rất ấn tượng với chất lượng hải sản tại Biển Ngọc. Hải sản luôn tươi ngon, được chế biến kỹ càng. Dịch vụ cũng rất chuyên nghiệp, phục vụ tận tình.”
Anh Trần Văn Nam (TP.HCM): “Biển Ngọc là lựa chọn hàng đầu của gia đình tôi mỗi khi có dịp tụ họp. Không gian rộng rãi, thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý. Tôi rất hài lòng.”
Chị Lê Thị Mai (Đà Nẵng): “Lần đầu tiên đến Biển Ngọc, tôi đã bị ấn tượng bởi view biển tuyệt đẹp. Hải sản ở đây rất tươi, đặc biệt là cua King Crab, thịt chắc, ngọt. Tôi sẽ quay lại lần sau.”
Những phản hồi tích cực
- Chất lượng hải sản: 95% khách hàng đánh giá cao về độ tươi ngon của hải sản.
- Dịch vụ: 90% khách hàng hài lòng với thái độ phục vụ của nhân viên.
- Không gian: 85% khách hàng đánh giá cao về không gian sang trọng, ấm cúng.
- Giá cả: 80% khách hàng cho rằng giá cả hợp lý, phù hợp với chất lượng.
Kết luận
Hải Sản Biển Ngọc là một trong những thương hiệu ẩm thực hải sản hàng đầu tại Việt Nam, được đông đảo khách hàng tin tưởng và yêu thích. Với chất lượng hải sản tươi ngon, thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý cùng dịch vụ chuyên nghiệp, Biển Ngọc xứng đáng là điểm đến lý tưởng cho các bữa tiệc, liên hoan, hội họp. Dù bạn là người sành ăn hay chỉ đơn giản muốn thưởng thức những món hải sản ngon miệng, Biển Ngọc đều có thể đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Hãy đến và trải nghiệm ẩm thực biển tuyệt vời tại Hải Sản Biển Ngọc để có những phút giây thưởng thức ẩm thực đáng nhớ.
Cập Nhật Lúc Tháng 1 4, 2026 by Hà Thu
