500 món ăn vặt dễ làm

Trong nhịp sống hiện đại, nhu cầu thưởng thức những món ăn vặt vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe đang ngày càng được quan tâm. Với danh sách 500 món ăn vặt dễ làm, bạn sẽ có trong tay kho tàng công thức đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại, từ ngọt đến mặn, giúp thỏa mãn cơn thèm mà không cần phải ra khỏi nhà. Những công thức này không chỉ đơn giản mà còn sử dụng nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên đến người đi làm.

Dưới đây là tổng hợp các món ăn vặt theo từng nhóm chính, giúp bạn dễ dàng lựa chọn và thực hiện.

Có thể bạn quan tâm: Xe Giường Nằm Hà Nội Hà Tĩnh: Bảng Giá, Lịch Trình, Nhà Xe Uy Tín Nhất

Tóm tắt quy trình thực hiện

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Chọn lựa thực phẩm tươi ngon, an toàn.
2. Thực hiện công thức: Làm theo hướng dẫn chi tiết cho từng món.
3. Trình bày và thưởng thức: Tận hưởng thành quả cùng gia đình, bạn bè.

Các món ăn vặt truyền thống dễ làm

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc, dễ làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản.

Nguyên liệu:

• Bánh tráng khô (loại mỏng, màu trắng)
• Xoài xanh thái sợi
• Đậu phộng rang
• Ruốc (chà bông)
• Tỏi phi
• Hành phi
• Gia vị: nước mắm, đường, ớt, chanh

Cách làm:

1. Bánh tráng cắt sợi vừa ăn, ngâm nước khoảng 1 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.
2. Trộn đều bánh tráng với xoài xanh, đậu phộng, ruốc, tỏi phi, hành phi.
3. Pha nước mắm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi ớt băm. Đổ vào hỗn hợp bánh tráng, trộn đều.
4. Thưởng thức ngay khi còn giòn.

Gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ là món ăn thanh mát, rất phù hợp để giải ngấy.

Nguyên liệu:

• Đu đủ xanh bào sợi
• Tép khô
• Lạc rang
• Rau răm, hành tím
• Gia vị: nước mắm, đường, chanh, ớt

Cách làm:

1. Đu đủ bào sợi, rửa sạch, để ráo nước.
2. Hành tím thái mỏng, chiên vàng.
3. Tép khô rang lại cho thơm.
4. Pha nước mắm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, ớt băm. Cho đu đủ, tép khô, hành tím, lạc vào trộn đều.
5. Rắc rau răm lên trên, thưởng thức.

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng tại nhà vừa sạch sẽ, vừa có thể tùy biến theo sở thích.

Nguyên liệu:

• Bánh tráng mỏng
• Trứng gà
• Xúc xích hoặc chà bông
• Hành lá, mè rang
• Gia vị: tương ớt, mayonnaise

Cách làm:

1. Bánh tráng quét một lớp dầu ăn mỏng, đun trên chảo nóng.
2. Đập trứng lên mặt bánh tráng, dàn đều.
3. Rắc hành lá, xúc xích thái nhỏ, chà bông lên trên.
4. Khi trứng chín, phết một lớp tương ớt, mayonnaise, rắc mè rang.
5. Gập bánh lại, cắt thành miếng vừa ăn.

Các món ăn vặt ngọt dễ làm

Bánh flan

Bánh flan là món tráng miệng quen thuộc, mềm mịn, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Trứng gà: 4 quả
• Sữa đặc: 200g
• Sữa tươi: 500ml
• Đường: 100g
• Vanilla: 1 ống

Cách làm:

1. Hòa tan đường với nước, nấu thành nước đường thắng (caramel).
2. Cho nước đường vào khuôn, để nguội.
3. Đánh tan trứng, sữa đặc, sữa tươi, vanilla.
4. Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.
5. Đổ hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy 30 phút.
6. Để nguội, cho vào tủ lạnh 2 tiếng rồi thưởng thức.

Chè thập cẩm

Chè thập cẩm là món ăn vặt thanh mát, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen
• Bột sắn dây
• Nước cốt dừa
• Đường phèn
• Bột báng, trân châu

Cách làm:

1. Các loại đậu ngâm qua đêm, nấu chín.
2. Bột báng, trân châu luộc chín, ngâm nước lạnh.
3. Nấu nước đường phèn.
4. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nước đường, đun sôi.
5. Hòa bột sắn dây với nước lạnh, đổ vào nồi chè, khuấy đều.
6. Múc ra bát, thêm nước cốt dừa, thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng là món ăn vặt đơn giản, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Chuối chín: 5-6 quả
• Bột mì: 100g
• Trứng gà: 2 quả
• Sữa đặc: 2 thìa
• Bơ: 30g

Cách làm:

1. Chuối nghiền nhuyễn.
2. Trộn bột mì, trứng, sữa đặc, bơ đã tan chảy, chuối nghiền.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã quét bơ.
4. Nướng ở 180 độ C trong 20-25 phút.
5. Để nguội, cắt miếng vừa ăn.

Các món ăn vặt mặn dễ làm

Nem chua rán

Nem chua rán là món ăn vặt hấp dẫn, có thể tự làm tại nhà.

Nguyên liệu:

• Thịt heo xay
• Bì heo
• Bánh tráng cuốn nem
• Gia vị: tỏi, ớt, đường, muối, hạt tiêu
• Tương ớt, dưa chuột

Cách làm:

1. Bì heo luộc, thái sợi.
2. Trộn thịt heo xay với bì heo, tỏi băm, ớt, đường, muối, hạt tiêu.
3. Cuốn hỗn hợp vào bánh tráng, tạo hình nem.
4. Rán nem vàng giòn.
5. Dọn ra đĩa, chấm với tương ớt, ăn kèm dưa chuột.

Gà rán

Gà rán tại nhà vừa giòn ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.

Nguyên liệu:

• Đùi gà hoặc cánh gà
• Bột mì, bột chiên giòn
• Trứng gà
• Gia vị: muối, hạt tiêu, bột tỏi, bột ớt

Cách làm:

1. Gà rửa sạch, ướp với muối, hạt tiêu, bột tỏi, bột ớt 30 phút.
2. Chuẩn bị 3 tô: bột mì, trứng đánh tan, bột chiên giòn.
3. Tẩm gà lần lượt qua bột mì, trứng, bột chiên giòn.
4. Rán gà vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
5. Cắt miếng vừa ăn, thưởng thức.

Bánh mì que

Bánh mì que là món ăn vặt nhanh gọn, tiện lợi.

Nguyên liệu:

• Bánh mì baguette
• Pate, bơ
• Thịt nguội, chả lụa
• Dưa leo, cà chua
• Tương ớt, mayonnaise

Cách làm:

1. Bánh mì cắt thành từng lát mỏng.
2. Phết pate, bơ lên bánh mì.
3. Cho thịt nguội, chả lụa, dưa leo, cà chua lên trên.
4. Rưới tương ớt, mayonnaise.
5. Cắt thành miếng vừa ăn, thưởng thức.

Các món ăn vặt chay dễ làm

Gỏi cuốn chay

Gỏi cuốn chay là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Bánh tráng
• Bún
• Rau sống (xà lách, rau thơm)
• Đậu hũ chiên
• Cà rốt, dưa leo
• Nước chấm: tương, chanh, đường, ớt

Cách làm:

1. Bánh tráng nhúng nước cho mềm.
2. Trải bánh tráng, cho bún, rau sống, đậu hũ chiên, cà rốt, dưa leo lên.
3. Cuốn chặt tay.
4. Pha nước chấm: tương, chanh, đường, ớt.
5. Chấm và thưởng thức.

Bánh xèo chay

Có thể bạn quan tâm: Áo Trễ Vai Tiếng Anh Là Gì?

Bánh xèo chay là món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Bột gạo
• Nước cốt dừa
• Nấm, giá đỗ, bắp cải
• Bánh tráng, rau sống
• Nước chấm

Cách làm:

1. Pha bột gạo với nước cốt dừa, muối.
2. Cho nấm, giá đỗ, bắp cải vào bột.
3. Đổ bột vào chảo nóng, tráng mỏng.
4. Khi bánh chín, gấp đôi, cho vào bánh tráng, ăn kèm rau sống.
5. Chấm nước mắm chua ngọt.

Chè đậu đen

Chè đậu đen là món ăn vặt thanh mát, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Đậu đen
• Đường phèn
• Dừa nạo

Cách làm:

1. Đậu đen ngâm qua đêm, nấu chín.
2. Cho đường phèn vào nồi đậu, đun sôi.
3. Múc ra bát, rắc dừa nạo lên trên.
4. Thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Các món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm

Tokbokki

Tokbokki là món ăn vặt nổi tiếng của Hàn Quốc, có thể tự làm tại nhà.

Nguyên liệu:

• Bánh gạo (bánh gạo Hàn Quốc)
• Xúc xích
• Bánh cá (optional)
• Sốt tokbokki
• Hành lá, mè rang

Cách làm:

1. Bánh gạo ngâm nước 30 phút.
2. Xúc xích cắt khoanh.
3. Cho bánh gạo, xúc xích, bánh cá vào nồi, đổ nước xâm xấp.
4. Đổ sốt tokbokki vào, đun sôi, khuấy đều.
5. Khi nước sốt sệt lại, rắc hành lá, mè rang lên trên.
6. Thưởng thức nóng.

Bánh gạo lứt nhân đậu đỏ

Bánh gạo lứt nhân đậu đỏ là món ăn vặt tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Gạo lứt
• Đậu đỏ
• Đường, muối

Cách làm:

1. Gạo lứt xay thành bột, trộn với nước, muối, tạo thành bột dẻo.
2. Đậu đỏ nấu chín, xay nhuyễn, trộn với đường, tạo thành nhân.
3. Chia bột thành từng phần nhỏ, cán dẹp, cho nhân vào giữa, vo tròn.
4. Hấp bánh 15 phút.
5. Thưởng thức nóng hoặc nguội.

Bánh gạo chiên

Bánh gạo chiên là món ăn vặt đơn giản, giòn ngon.

Nguyên liệu:

• Bánh gạo
• Trứng gà
• Bột chiên giòn
• Gia vị: muối, hạt tiêu

Cách làm:

1. Bánh gạo cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Trứng đánh tan, trộn với bột chiên giòn, muối, hạt tiêu.
3. Nhúng bánh gạo vào hỗn hợp trứng bột.
4. Rán bánh vàng giòn.
5. Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức.

Các món ăn vặt Nhật Bản dễ làm

Bánh gạo mochi

Bánh gạo mochi là món ăn vặt mềm dẻo, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Bột gạo nếp
• Nước
• Đường
• Nhân tùy chọn: đậu đỏ, dừa, đậu phộng

Cách làm:

1. Trộn bột gạo nếp với nước, đường.
2. Nhồi bột cho dẻo mịn.
3. Chia bột thành từng phần nhỏ, cho nhân vào giữa, vo tròn.
4. Hấp bánh 15 phút.
5. Thưởng thức nóng hoặc nguội.

Bánh bông lan cuộn

Bánh bông lan cuộn là món ăn vặt nhẹ nhàng, mềm mịn.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Trứng gà
• Sữa tươi
• Bơ
• Đường
• Vanilla

Cách làm:

1. Đánh bông trứng, đường cho bông.
2. Cho bột mì, sữa tươi, bơ, vanilla vào, trộn đều.
3. Đổ bột vào khay nướng, nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
4. Khi bánh chín, cuộn lại, để nguội.
5. Cắt miếng vừa ăn, thưởng thức.

Bánh rán dorayaki

Bánh rán dorayaki là món ăn vặt nổi tiếng, có hình dạng giống mặt trăng khuyết.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Trứng gà
• Sữa tươi
• Đường
• Bột nở
• Nhân đậu đỏ

Cách làm:

1. Trộn bột mì, trứng, sữa, đường, bột nở thành hỗn hợp sánh mịn.
2. Để bột nghỉ 10 phút.
3. Đổ bột vào chảo nóng, rán vàng hai mặt.
4. Phết nhân đậu đỏ lên một miếng bánh, kẹp lại.
5. Thưởng thức.

Các món ăn vặt Thái Lan dễ làm

Gỏi đu đủ Som Tum

Gỏi đu đủ Som Tum là món ăn vặt nổi tiếng, cay nồng, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

• Đu đủ xanh bào sợi
• Tép khô
• Lạc rang
• Cà chua
• Ớt
• Nước mắm, đường, chanh

Cách làm:

1. Đu đủ bào sợi, rửa sạch, để ráo.
2. Tép khô rang lại cho thơm.
3. Cà chua thái lát.
4. Pha nước mắm: nước mắm, đường, chanh, ớt băm.
5. Cho đu đủ, tép khô, lạc, cà chua vào tô, đổ nước mắm vào, trộn đều.
6. Thưởng thức ngay khi còn giòn.

Bánh mì Thái

Bánh mì Thái là món ăn vặt nhanh gọn, tiện lợi.

Nguyên liệu:

• Bánh mì baguette
• Pate, bơ
• Thịt nguội, chả lụa
• Dưa leo, cà chua
• Tương ớt, sốt mayonnaise

Cách làm:

1. Bánh mì cắt thành từng lát mỏng.
2. Phết pate, bơ lên bánh mì.
3. Cho thịt nguội, chả lụa, dưa leo, cà chua lên trên.
4. Rưới tương ớt, sốt mayonnaise.
5. Cắt thành miếng vừa ăn, thưởng thức.

Bánh crepe Thái

Bánh crepe Thái là món ăn vặt hấp dẫn, có thể tùy biến nhân theo sở thích.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Trứng gà
• Sữa tươi
• Đường
• Nhân tùy chọn: trái cây, kem, đậu đỏ

Cách làm:

1. Trộn bột mì, trứng, sữa, đường thành hỗn hợp sánh mịn.
2. Đổ bột vào chảo nóng, tráng mỏng.
3. Khi bánh chín, cho nhân vào giữa, gấp lại.
4. Thưởng thức nóng hoặc nguội.

Các món ăn vặt Trung Hoa dễ làm

Bánh bao

Bánh bao là món ăn vặt truyền thống, có thể làm nhân mặn hoặc ngọt.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Men nở
• Thịt heo xay
• Hành lá, gừng
• Gia vị: muối, hạt tiêu, nước tương

Cách làm:

1. Trộn bột mì, men nở, nước, để bột nghỉ 1 tiếng.
2. Thịt heo xay trộn với hành lá, gừng, muối, hạt tiêu, nước tương.
3. Chia bột thành từng phần nhỏ, cán dẹp, cho nhân vào giữa, gói lại.
4. Hấp bánh 15 phút.
5. Thưởng thức nóng.

Bánh rán

Bánh rán là món ăn vặt giòn ngon, có thể làm nhân ngọt hoặc mặn.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Men nở
• Đường
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Trộn bột mì, men nở, đường, nước, để bột nghỉ 1 tiếng.
2. Chia bột thành từng phần nhỏ, cán dẹp.
3. Rán bánh vàng giòn.
4. Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc là món ăn vặt trong suốt, dai ngon.

Nguyên liệu:

• Bột sắn
• Tôm
• Hành lá
• Gia vị: muối, hạt tiêu

Cách làm:

1. Bột sắn hòa với nước, quấy đều.
2. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp muối, hạt tiêu.
3. Cho hỗn hợp tôm vào bột, khuấy đều.
4. Đổ bột vào khuôn, hấp 15 phút.
5. Thưởng thức nóng hoặc nguội.

Các món ăn vặt Âu Mỹ dễ làm

Có thể bạn quan tâm: Lời Chúc 20/10 Ngắn Gọn Ý Nghĩa Cho Cô Giáo: Tổng Hợp Những Câu Chúc Hay Nhất

Bánh mì sandwich

Bánh mì sandwich là món ăn vặt nhanh gọn, tiện lợi.

Nguyên liệu:

• Bánh mì sandwich
• Thịt nguội, phô mai
• Rau sống (xà lách, cà chua)
• Sốt mayonnaise

Cách làm:

1. Bánh mì sandwich phết sốt mayonnaise.
2. Cho thịt nguội, phô mai, rau sống lên trên.
3. Kẹp hai miếng bánh lại.
4. Cắt thành miếng vừa ăn, thưởng thức.

Bánh pizza mini

Bánh pizza mini là món ăn vặt hấp dẫn, có thể tùy biến nhân theo sở thích.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Men nở
• Sốt cà chua
• Phô mai
• Nhân tùy chọn: xúc xích, thịt nguội, rau củ

Cách làm:

1. Trộn bột mì, men nở, nước, để bột nghỉ 1 tiếng.
2. Cán bột thành hình tròn, cho sốt cà chua, phô mai, nhân lên trên.
3. Nướng bánh ở 200 độ C trong 15 phút.
4. Cắt miếng vừa ăn, thưởng thức.

Bánh mì kẹp thịt

Bánh mì kẹp thịt là món ăn vặt nhanh gọn, tiện lợi.

Nguyên liệu:

• Bánh mì baguette
• Thịt bò băm
• Phô mai
• Rau sống (xà lách, cà chua)
• Sốt mayonnaise

Cách làm:

1. Thịt bò băm ướp gia vị, xào chín.
2. Bánh mì baguette cắt đôi, phết sốt mayonnaise.
3. Cho thịt bò, phô mai, rau sống lên trên.
4. Kẹp bánh lại, thưởng thức.

Các món ăn vặt chè dễ làm

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh là món ăn vặt thanh mát, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Đậu xanh
• Đường phèn
• Dừa nạo

Cách làm:

1. Đậu xanh ngâm qua đêm, nấu chín.
2. Cho đường phèn vào nồi đậu, đun sôi.
3. Múc ra bát, rắc dừa nạo lên trên.
4. Thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ là món ăn vặt thanh mát, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Đậu đỏ
• Đường phèn
• Dừa nạo

Cách làm:

1. Đậu đỏ ngâm qua đêm, nấu chín.
2. Cho đường phèn vào nồi đậu, đun sôi.
3. Múc ra bát, rắc dừa nạo lên trên.
4. Thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Chè bắp

Chè bắp là món ăn vặt thanh mát, ngọt dịu.

Nguyên liệu:

• Bắp ngọt
• Đường phèn
• Dừa nạo

Cách làm:

1. Bắp ngọt tách hạt.
2. Nấu bắp với nước, cho đường phèn vào, đun sôi.
3. Múc ra bát, rắc dừa nạo lên trên.
4. Thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Các món ăn vặt kem dễ làm

Kem chuối

Kem chuối là món ăn vặt thanh mát, ngọt dịu.

Nguyên liệu:

• Chuối chín
• Sữa đặc
• Sữa tươi
• Kem tươi

Cách làm:

1. Chuối nghiền nhuyễn.
2. Trộn chuối với sữa đặc, sữa tươi, kem tươi.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào tủ đá.
4. Cứ 30 phút lại lấy ra khuấy đều.
5. Lặp lại 3-4 lần, kem sẽ mịn hơn.
6. Bảo quản trong tủ đá, thưởng thức.

Kem dừa

Kem dừa là món ăn vặt thanh mát, béo ngậy.

Nguyên liệu:

• Nước cốt dừa
• Sữa đặc
• Sữa tươi
• Kem tươi

Cách làm:

1. Trộn nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, kem tươi.
2. Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào tủ đá.
3. Cứ 30 phút lại lấy ra khuấy đều.
4. Lặp lại 3-4 lần, kem sẽ mịn hơn.
5. Bảo quản trong tủ đá, thưởng thức.

Kem xoài

Kem xoài là món ăn vặt thanh mát, chua ngọt.

Nguyên liệu:

• Xoài chín
• Sữa đặc
• Sữa tươi
• Kem tươi

Cách làm:

1. Xoài gọt vỏ, cắt miếng, xay nhuyễn.
2. Trộn xoài với sữa đặc, sữa tươi, kem tươi.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào tủ đá.
4. Cứ 30 phút lại lấy ra khuấy đều.
5. Lặp lại 3-4 lần, kem sẽ mịn hơn.
6. Bảo quản trong tủ đá, thưởng thức.

Các món ăn vặt bánh quy dễ làm

Bánh quy bơ

Bánh quy bơ là món ăn vặt giòn tan, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Bơ
• Bột mì
• Đường bột
• Trứng gà

Cách làm:

1. Bơ để mềm, trộn với đường bột.
2. Cho trứng gà vào, trộn đều.
3. Cho bột mì vào, nhồi thành khối dẻo.
4. Cán bột thành tấm mỏng, dùng khuôn cắt thành hình.
5. Xếp bánh lên khay, nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
6. Để nguội, thưởng thức.

Bánh quy socola

Bánh quy socola là món ăn vặt hấp dẫn, có vị đắng nhẹ.

Nguyên liệu:

• Bột mì
• Bơ
• Đường bột
• Socola
• Trứng gà

Cách làm:

1. Bơ để mềm, trộn với đường bột.
2. Cho trứng gà vào, trộn đều.
3. Cho bột mì, socola vào, nhồi thành khối dẻo.
4. Cán bột thành tấm mỏng, dùng khuôn cắt thành hình.
5. Xếp bánh lên khay, nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
6. Để nguội, thưởng thức.

Bánh quy yến mạch

Bánh quy yến mạch là món ăn vặt tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch
• Bơ
• Đường bột
• Trứng gà
• Mật ong

Cách làm:

1. Bơ để mềm, trộn với đường bột, mật ong.
2. Cho trứng gà vào, trộn đều.
3. Cho bột yến mạch vào, nhồi thành khối dẻo.
4. Cán bột thành tấm mỏng, dùng khuôn cắt thành hình.
5. Xếp bánh lên khay, nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
6. Để nguội, thưởng thức.

Các món ăn vặt trái cây dễ làm

Trái cây dầm

Có thể bạn quan tâm: Swing Nghĩa Tiếng Việt Là Gì?

Trái cây dầm là món ăn vặt thanh mát, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Dưa hấu
• Dưa leo
• Chanh
• Muối tinh

Cách làm:

1. Dưa hấu, dưa leo cắt miếng vừa ăn.
2. Trộn dưa hấu, dưa leo với nước cốt chanh, muối tinh.
3. Thưởng thức ngay khi còn mát.

Trái cây sấy

Trái cây sấy là món ăn vặt tốt cho sức khỏe, có thể bảo quản lâu.

Nguyên liệu:

• Dứa
• Chuối
• Xoài

Cách làm:

1. Trái cây gọt vỏ, cắt lát mỏng.
2. Xếp trái cây lên khay, sấy ở 60 độ C trong 6-8 tiếng.
3. Bảo quản trong hộp kín, thưởng thức.

Trái cây ngâm

Trái cây ngâm là món ăn vặt thanh mát, có thể bảo quản lâu.

Nguyên liệu:

• Dứa
• Đường
• Nước

Cách làm:

1. Dứa gọt vỏ, cắt lát.
2. Nấu đường với nước thành nước đường.
3. Cho dứa vào hũ, đổ nước đường vào, ngâm 2-3 ngày.
4. Bảo quản trong tủ lạnh, thưởng thức.

Các món ăn vặt từ đậu hũ

Đậu hũ nước đường

Đậu hũ nước đường là món ăn vặt thanh mát, ngọt dịu.

Nguyên liệu:

• Đậu hũ non
• Đường phèn
• Nước cốt dừa

Cách làm:

1. Đậu hũ non cắt miếng vuông.
2. Nấu đường phèn với nước thành nước đường.
3. Cho đậu hũ vào bát, đổ nước đường, nước cốt dừa lên trên.
4. Thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Đậu hũ chiên

Đậu hũ chiên là món ăn vặt giòn tan, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Đậu hũ
• Bột chiên giòn
• Trứng gà
• Gia vị: muối, hạt tiêu

Cách làm:

1. Đậu hũ cắt miếng vuông, để ráo nước.
2. Chuẩn bị 3 tô: bột chiên giòn, trứng đánh tan, bột chiên giòn.
3. Tẩm đậu hũ lần lượt qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên giòn.
4. Rán đậu hũ vàng giòn.
5. Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức.

Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn vặt hấp dẫn, chua ngọt.

Nguyên liệu:

• Đậu hũ
• Cà chua
• Hành lá
• Gia vị: muối, hạt tiêu, đường

Cách làm:

1. Đậu hũ cắt miếng vuông, rán vàng.
2. Cà chua thái hạt lựu.
3. Phi hành thơm, cho cà chua vào xào chín.
4. Cho đậu hũ vào, nêm gia vị, đun sôi.
5. Rắc hành lá lên trên, thưởng thức.

Các món ăn vặt từ khoai lang

Khoai lang chiên

Khoai lang chiên là món ăn vặt giòn tan, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Khoai lang
• Bột chiên giòn
• Trứng gà
• Gia vị: muối, hạt tiêu

Cách làm:

1. Khoai lang gọt vỏ, cắt thanh dài.
2. Chuẩn bị 3 tô: bột chiên giòn, trứng đánh tan, bột chiên giòn.
3. Tẩm khoai lang lần lượt qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên giòn.
4. Rán khoai lang vàng giòn.
5. Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức.

Khoai lang nướng

Khoai lang nướng là món ăn vặt đơn giản, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Khoai lang

Cách làm:

1. Khoai lang rửa sạch, để ráo nước.
2. Nướng khoai lang trong lò vi sóng hoặc bếp than.
3. Khi khoai chín, thưởng thức nóng.

Bánh khoai lang

Bánh khoai lang là món ăn vặt ngọt dịu, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Khoai lang
• Bột mì
• Trứng gà
• Sữa đặc
• Bơ

Cách làm:

1. Khoai lang luộc chín, nghiền nhuyễn.
2. Trộn khoai lang với bột mì, trứng, sữa đặc, bơ.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn, nướng ở 180 độ C trong 20 phút.
4. Để nguội, thưởng thức.

Các món ăn vặt từ ngô

Ngô luộc

Ngô luộc là món ăn vặt đơn giản, ngọt bùi.

Nguyên liệu:

• Ngô ngọt

Cách làm:

1. Ngô ngọt rửa sạch, để ráo nước.
2. Luộc ngô trong nước sôi 15-20 phút.
3. Vớt ra, để nguội, thưởng thức.

Ngô nướng

Ngô nướng là món ăn vặt thơm ngon, có mùi khói đặc trưng.

Nguyên liệu:

• Ngô ngọt
• Bơ
• Muối

Cách làm:

1. Ngô ngọt rửa sạch, để ráo nước.
2. Phết bơ, rắc muối lên ngô.
3. Nướng ngô trên bếp than hoặc lò nướng.
4. Khi ngô chín vàng, thưởng thức nóng.

Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là món ăn vặt giòn tan, thơm ngon.

Nguyên liệu:

• Hạt bắp
• Bơ
• Đường
• Muối

Cách làm:

1. Đun nóng chảo, cho bơ vào.
2. Cho hạt bắp vào, đậy nắp.
3. Khi bắp nổ, cho đường, muối vào, đảo đều.
4. Tắt bếp, thưởng thức.

Các món ăn vặt từ trứng

Trứng cút lộn xào me

Trứng cút lộn xào me là món ăn vặt hấp dẫn, chua ngọt.

Nguyên liệu:

• Trứng cút lộn
• Me
• Đường
• Ớt

Cách làm:

1. Trứng cút lộn luộc chín, bóc vỏ.
2. Me ngâm nước, lọc lấy nước cốt.
3. Pha nước me với đường, ớt.
4. Cho trứng cút vào, đảo đều.
5. Thưởng thức nóng.

Trứng chiên

Trứng chiên là món ăn vặt đơn giản, nhanh gọn.

Nguyên liệu:

• Trứng gà
• Hành lá
• Gia vị: muối, hạt tiêu

C

Cập Nhật Lúc Tháng 1 2, 2026 by Hà Thu