Thành phố Hồ Chí Minh là một thiên đường ẩm thực với sự đa dạng bậc nhất cả nước. Dù bạn là người dân bản địa hay du khách phương xa, việc tìm kiếm những chỗ ăn ngon rẻ ở TP.HCM luôn là câu hỏi được đặt ra hàng ngày. May mắn thay, trong lòng thành phố rộng lớn này, có vô vàn lựa chọn từ món ăn truyền thống đến các món ăn vặt đường phố, đủ để thỏa mãn mọi khẩu vị mà vẫn giữ được mức giá phải chăng. Bài viết này sẽ tổng hợp một loạt các địa điểm, món ăn, và kinh nghiệm giúp bạn khám phá ẩm thực Sài Gòn một cách trọn vẹn mà không làm “xẹp ví”.
Có thể bạn quan tâm: Những Địa Điểm Quay Phim King Kong Nổi Tiếng Trên Khắp Thế Giới
Tổng quan về ẩm thực TP.HCM và văn hóa ăn uống
Đặc trưng ẩm thực Sài Gòn
Ẩm thực TP.HCM là sự pha trộn đầy màu sắc giữa các yếu tố truyền thống và hiện đại. Đây là nơi hội tụ của ba miền Bắc – Trung – Nam, cùng với ảnh hưởng văn hóa từ người Hoa, người Khmer, người Ấn Độ và cả ẩm thực phương Tây. Chính sự giao thoa này đã tạo nên một nền ẩm thực phong phú, đa dạng, từ những món ăn dân dã, bình dân đến các món ăn sang trọng, cao cấp.
Các món ăn đặc trưng của Sài Gòn thường có vị ngọt thanh, đậm đà, chú trọng đến sự tươi ngon của nguyên liệu. Nhiều món ăn được chế biến nhanh gọn, tiện lợi, phù hợp với nhịp sống hối hả của một thành phố lớn. Bên cạnh đó, văn hóa ăn uống đường phố cũng phát triển rất mạnh, trở thành một phần không thể tách rời trong đời sống hàng ngày của người dân Sài Gòn.
Văn hóa ẩm thực đường phố
Văn hóa ẩm thực đường phố ở TP.HCM đã trở thành một biểu tượng, thu hút không chỉ người dân bản địa mà còn là điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế. Những quán ăn vỉa hè, xe đẩy, gánh hàng rong với không gian mở, giá cả bình dân, nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt khó quên.
Ăn uống trên vỉa hè không chỉ là một cách tiết kiệm chi phí mà còn là một trải nghiệm thú vị. Bạn có thể vừa thưởng thức món ăn vừa quan sát cuộc sống nhộn nhịp của thành phố, cảm nhận được hơi thở, nhịp sống của Sài Gòn qua từng món ăn, từng con người.
Mức giá trung bình và phân khúc
Khi nói đến các chỗ ăn ngon rẻ ở TP.HCM, mức giá là yếu tố quan trọng mà người tiêu dùng quan tâm. Nhìn chung, các món ăn đường phố có giá dao động từ 15.000 – 50.000 đồng. Những quán ăn bình dân trong các khu chợ, khu công nghiệp có giá từ 30.000 – 80.000 đồng. Còn các quán ăn có không gian riêng, chất lượng ổn định hơn thì mức giá có thể từ 80.000 – 150.000 đồng.
Tuy nhiên, điều quan trọng là mức giá không đồng nghĩa với chất lượng. Có rất nhiều quán ăn nhỏ, vỉa hè có giá rẻ nhưng lại phục vụ những món ăn ngon, chất lượng, thậm chí còn được các đầu bếp chuyên nghiệp và giới food blogger đánh giá cao.
Các khu vực nổi tiếng với ẩm thực giá rẻ
Khu vực trung tâm Quận 1
Quận 1 là trung tâm hành chính, kinh tế và văn hóa của TP.HCM. Đây là nơi tập trung nhiều tòa nhà văn phòng, trung tâm thương mại, khách sạn, và cũng là nơi có mật độ dân số rất cao. Chính vì vậy, nhu cầu ăn uống tại đây vô cùng lớn, kéo theo sự phát triển mạnh mẽ của các quán ăn bình dân, quán ăn vỉa hè.
Một số con phố nổi tiếng với ẩm thực giá rẻ ở Quận 1 phải kể đến như: Phố đi bộ Nguyễn Huệ, Phố ẩm thực Bùi Viện, Chợ Bến Thành, Đường Lê Thánh Tôn, Đường Cống Quỳnh. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì, hủ tiếu, phở, bún thịt nướng, gỏi cuốn, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, sinh tố, nước ép, chè, kem…
Khu vực sinh viên Quận 5, Quận 10
Khu vực xung quanh các trường đại học như Đại học Y Dược, Đại học Kinh tế, Đại học Sư phạm… là thiên đường của các món ăn giá rẻ, phục vụ chủ yếu cho sinh viên. Các món ăn tại đây thường có phần “no bụng” hơn, giá cả lại rất phải chăng.
Một số con phố nổi tiếng với ẩm thực sinh viên phải kể đến như: Đường Thành Thái, Đường Tô Hiến Thành, Đường Sư Vạn Hạnh, Đường Trần Đại Nghĩa. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn như: cơm tấm, cơm văn phòng, bún bò Huế, hủ tiếu, bánh cuốn, bánh tráng cuốn, bánh tráng trộn, sinh tố, nước mía, chè…
Khu vực dân cư sầm uất Quận 3, Quận 4, Quận 5
Các quận trung tâm này có mật độ dân cư cao, đời sống dân cư phong phú, nên ẩm thực cũng rất đa dạng. Các con phố nhỏ, hẻm nhỏ tại đây là nơi tập trung của rất nhiều quán ăn gia đình, quán ăn vỉa hè, quán ăn truyền thống.
Một số con phố, khu vực nổi tiếng phải kể đến như: Khu vực xung quanh chợ Bến Thành, Khu vực xung quanh chùa Bà Thiên Hậu, Khu ẩm thực đường Võ Văn Kiệt, Khu phố người Hoa tại Quận 5. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn truyền thống, đặc biệt là các món ăn mang đậm dấu ấn của người Hoa như: mì hoành thánh, há cảo, dimsum, cháo, các món xôi…
Khu vực công nghiệp, ngoại ô
Các khu công nghiệp như Khu công nghiệp Tân Tạo, Khu công nghiệp Tân Bình, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Khu công nghiệp Biên Hòa… là nơi tập trung rất nhiều công nhân, nhân viên văn phòng. Chính vì vậy, nhu cầu ăn uống tại đây vô cùng lớn, kéo theo sự phát triển mạnh mẽ của các quán ăn bình dân, quán ăn vỉa hè.
Các món ăn tại đây thường có phần “đậm vị” hơn, phù hợp với khẩu vị của người lao động. Một số món ăn phổ biến như: cơm tấm, cơm bình dân, bún bò Huế, hủ tiếu, bánh mì, bánh tráng trộn, sinh tố, nước mía, chè…
Các món ăn đường phố không thể bỏ qua
Bánh mì – Biểu tượng ẩm thực
Bánh mì là một trong những biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, và TP.HCM là một trong những nơi có bánh mì ngon nhất cả nước. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp vỏ giòn rụm, ruột mềm xốp, nhân đầy ắp với đủ loại như: thịt heo, chả lụa, paté, trứng ốp la, xúc xích, chà bông…
Có thể bạn quan tâm: Top 12 Khách Sạn Gần Công Viên Châu Á Đà Nẵng: Du Lịch Trọn Vẹn
Một số quán bánh mì nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh mì Huỳnh Hoa (Quận 1), Bánh mì Hòa Mã (Quận 1), Bánh mì 29 (Quận 1), Bánh mì 37 (Quận 1), Bánh mì Bảy Hổ (Quận 5), Bánh mì Như Lan (Quận 1), Bánh mì Khoa (Quận 1), Bánh mì Như Ý (Quận 1), Bánh mì 115 (Quận 1), Bánh mì 25 (Quận 1).
Gỏi cuốn – Món ăn thanh mát
Gỏi cuốn là một món ăn thanh mát, nhẹ bụng, rất phù hợp để ăn vào buổi trưa hoặc buổi tối. Một phần gỏi cuốn ngon phải có lớp bánh tráng mềm, nhân đầy ắp với tôm, thịt heo, bún, rau sống, và nước chấm đậm đà.
Một số quán gỏi cuốn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Gỏi cuốn Cô Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Anh Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Bà Dưỡng (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Sáu (Quận 1), Gỏi cuốn Bảy Sáu (Quận 1), Gỏi cuốn Năm Hổ (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Út (Quận 1), Gỏi cuốn Bảy Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Năm Bảy (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Tư (Quận 1).
Bánh tráng trộn – Món ăn vặt hấp dẫn
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt hấp dẫn, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng trộn ngon phải có bánh tráng dẻo, được trộn đều với các loại gia vị như: sa tế, dầu ăn, nước cốt chanh, muối tôm, hành phi, đậu phộng rang, ruốc, trứng cút…
Một số quán bánh tráng trộn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng trộn Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Anh Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Sáu (Quận 1), Bánh tráng trộn Bảy Sáu (Quận 1), Bánh tráng trộn Năm Hổ (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Út (Quận 1), Bánh tráng trộn Bảy Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Năm Bảy (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Tư (Quận 1).
Bánh tráng nướng – “Pizza Việt Nam”
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt hấp dẫn, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng nướng ngon phải có lớp bánh tráng giòn rụm, được nướng trên than hồng, phủ lên trên là các loại nhân như: trứng, xúc xích, bò khô, ruốc, hành phi, sốt mayonnaise…
Một số quán bánh tráng nướng nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng nướng Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Anh Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Sáu (Quận 1), Bánh tráng nướng Bảy Sáu (Quận 1), Bánh tráng nướng Năm Hổ (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Út (Quận 1), Bánh tráng nướng Bảy Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Năm Bảy (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Tư (Quận 1).
Bún thịt nướng – Món ăn đặc trưng
Bún thịt nướng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Một phần bún thịt nướng ngon phải có sợi bún trắng, thịt nướng thơm lừng, chả giò giòn rụm, rau sống tươi ngon, và nước chấm đậm đà.
Một số quán bún thịt nướng nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bún thịt nướng Cô Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Anh Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Bà Dưỡng (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Sáu (Quận 1), Bún thịt nướng Bảy Sáu (Quận 1), Bún thịt nướng Năm Hổ (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Út (Quận 1), Bún thịt nướng Bảy Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Năm Bảy (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Tư (Quận 1).
Các món ăn sáng giá rẻ
Cơm tấm – Món ăn quốc dân
Cơm tấm là một trong những món ăn sáng phổ biến và được yêu thích nhất ở TP.HCM. Một phần cơm tấm ngon phải có cơm được nấu từ gạo tấm, thịt sườn nướng thơm lừng, chả trứng, chả cây, bì, tóp mỡ, và nước mắm chua ngọt đậm đà.
Một số quán cơm tấm nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Cơm tấm Cali (Quận 1), Cơm tấm Ba Ghiền (Quận 1), Cơm tấm Kiều Giang (Quận 1), Cơm tấm Năm Mập (Quận 1), Cơm tấm Bà Sáu (Quận 1), Cơm tấm Cô Ba (Quận 1), Cơm tấm Anh Ba (Quận 1), Cơm tấm Bà Dưỡng (Quận 1), Cơm tấm Cô Sáu (Quận 1), Cơm tấm Bảy Sáu (Quận 1).
Bún bò Huế – Món ăn cay nồng
Bún bò Huế là một món ăn sáng phổ biến ở TP.HCM. Một tô bún bò Huế ngon phải có nước dùng đậm đà, cay nồng, sợi bún mềm dẻo, thịt bò mềm, giò heo thơm lừng, và các loại rau sống tươi ngon.
Một số quán bún bò Huế nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bún bò Huế Bà Trân (Quận 1), Bún bò Huế Cô Ba (Quận 1), Bún bò Huế Anh Ba (Quận 1), Bún bò Huế Bà Dưỡng (Quận 1), Bún bò Huế Cô Sáu (Quận 1), Bún bò Huế Bảy Sáu (Quận 1), Bún bò Huế Năm Hổ (Quận 1), Bún bò Huế Cô Út (Quận 1), Bún bò Huế Bảy Ba (Quận 1), Bún bò Huế Năm Bảy (Quận 1).
Phở – Món ăn truyền thống
Phở là một món ăn sáng truyền thống của người Việt Nam. Một tô phở ngon phải có nước dùng trong veo, thơm lừng, sợi phở mềm dẻo, thịt bò mềm, và các loại rau thơm tươi ngon.
Một số quán phở nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Phở 2000 (Quận 1), Phở Nam Định (Quận 1), Phở Bác Mai (Quận 1), Phở Tàu Bay (Quận 1), Phở Tàu Sơn (Quận 1), Phở Tàu Vui (Quận 1), Phở Tàu Đẹp (Quận 1), Phở Tàu Ngon (Quận 1), Phở Tàu Út (Quận 1), Phở Tàu Hổ (Quận 1).
Hủ tiếu – Món ăn thanh đạm
Hủ tiếu là một món ăn sáng phổ biến ở TP.HCM. Một tô hủ tiếu ngon phải có nước dùng trong veo, thơm lừng, sợi hủ tiếu mềm dẻo, thịt heo mềm, tôm, mực, và các loại rau thơm tươi ngon.
Một số quán hủ tiếu nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Hủ tiếu Nam Vang (Quận 1), Hủ tiếu Mỹ Tho (Quận 1), Hủ tiếu Sa Đéc (Quận 1), Hủ tiếu Gõ (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Bay (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Sơn (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Vui (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Đẹp (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Ngon (Quận 1), Hủ tiếu Tàu Út (Quận 1).
Bánh cuốn – Món ăn nhẹ nhàng
Có thể bạn quan tâm: Bánh Bông Lan Trứng Muối Huế: Hương Vị Mặn Mà Của Cố Đô
Bánh cuốn là một món ăn sáng nhẹ nhàng, thanh mát. Một phần bánh cuốn ngon phải có lớp bánh cuốn mềm dẻo, nhân đầy ắp với thịt heo, mộc nhĩ, hành phi, và nước chấm đậm đà.
Một số quán bánh cuốn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh cuốn Thanh Vân (Quận 1), Bánh cuốn Cô Ba (Quận 1), Bánh cuốn Anh Ba (Quận 1), Bánh cuốn Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh cuốn Cô Sáu (Quận 1), Bánh cuốn Bảy Sáu (Quận 1), Bánh cuốn Năm Hổ (Quận 1), Bánh cuốn Cô Út (Quận 1), Bánh cuốn Bảy Ba (Quận 1), Bánh cuốn Năm Bảy (Quận 1).
Các món ăn trưa giá rẻ
Cơm văn phòng – Món ăn tiện lợi
Cơm văn phòng là một trong những món ăn trưa phổ biến nhất ở TP.HCM. Đây là một lựa chọn tiện lợi, nhanh chóng, và giá cả phải chăng cho những người đi làm, học sinh, sinh viên.
Một phần cơm văn phòng ngon phải có cơm trắng dẻo, canh thanh đạm, và các món mặn như: thịt kho tàu, cá kho tộ, thịt xào, canh chua, rau luộc, rau xào… Giá của một phần cơm văn phòng dao động từ 30.000 – 60.000 đồng.
Một số quán cơm văn phòng nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Cơm văn phòng Cô Ba (Quận 1), Cơm văn phòng Anh Ba (Quận 1), Cơm văn phòng Bà Dưỡng (Quận 1), Cơm văn phòng Cô Sáu (Quận 1), Cơm văn phòng Bảy Sáu (Quận 1), Cơm văn phòng Năm Hổ (Quận 1), Cơm văn phòng Cô Út (Quận 1), Cơm văn phòng Bảy Ba (Quận 1), Cơm văn phòng Năm Bảy (Quận 1), Cơm văn phòng Cô Tư (Quận 1).
Bún, phở, hủ tiếu – Món ăn no bụng
Bún, phở, hủ tiếu là những món ăn trưa phổ biến ở TP.HCM. Đây là những món ăn no bụng, có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Một tô bún, phở, hủ tiếu ngon phải có nước dùng đậm đà, sợi bún, phở, hủ tiếu mềm dẻo, thịt heo, thịt bò, tôm, mực, và các loại rau thơm tươi ngon.
Một số quán bún, phở, hủ tiếu nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bún bò Huế Bà Trân (Quận 1), Phở 2000 (Quận 1), Hủ tiếu Nam Vang (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Ba (Quận 1), Phở Bác Mai (Quận 1), Hủ tiếu Mỹ Tho (Quận 1), Bún bò Huế Cô Ba (Quận 1), Phở Nam Định (Quận 1), Hủ tiếu Sa Đéc (Quận 1), Bún thịt nướng Anh Ba (Quận 1).
Gỏi, salad – Món ăn thanh mát
Gỏi, salad là những món ăn trưa thanh mát, nhẹ bụng, rất phù hợp để ăn vào buổi trưa nắng nóng. Một phần gỏi, salad ngon phải có các loại rau sống tươi ngon, thịt heo, tôm, cá, và nước chấm đậm đà.
Một số quán gỏi, salad nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Gỏi cuốn Cô Ba (Quận 1), Gỏi đu đủ Cô Ba (Quận 1), Gỏi gà xé (Quận 1), Gỏi bò khô (Quận 1), Gỏi tai heo (Quận 1), Gỏi sứa (Quận 1), Gỏi mít (Quận 1), Gỏi xoài (Quận 1), Gỏi cóc (Quận 1), Gỏi ổi (Quận 1).
Cơm tấm – Món ăn truyền thống
Cơm tấm là một trong những món ăn trưa truyền thống của người Sài Gòn. Một phần cơm tấm ngon phải có cơm được nấu từ gạo tấm, thịt sườn nướng thơm lừng, chả trứng, chả cây, bì, tóp mỡ, và nước mắm chua ngọt đậm đà.
Một số quán cơm tấm nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Cơm tấm Cali (Quận 1), Cơm tấm Ba Ghiền (Quận 1), Cơm tấm Kiều Giang (Quận 1), Cơm tấm Năm Mập (Quận 1), Cơm tấm Bà Sáu (Quận 1), Cơm tấm Cô Ba (Quận 1), Cơm tấm Anh Ba (Quận 1), Cơm tấm Bà Dưỡng (Quận 1), Cơm tấm Cô Sáu (Quận 1), Cơm tấm Bảy Sáu (Quận 1).
Bánh mì – Món ăn nhanh gọn
Bánh mì là một trong những món ăn trưa nhanh gọn, tiện lợi nhất ở TP.HCM. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp vỏ giòn rụm, ruột mềm xốp, nhân đầy ắp với đủ loại như: thịt heo, chả lụa, paté, trứng ốp la, xúc xích, chà bông…
Một số quán bánh mì nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh mì Huỳnh Hoa (Quận 1), Bánh mì Hòa Mã (Quận 1), Bánh mì 29 (Quận 1), Bánh mì 37 (Quận 1), Bánh mì Bảy Hổ (Quận 5), Bánh mì Như Lan (Quận 1), Bánh mì Khoa (Quận 1), Bánh mì Như Ý (Quận 1), Bánh mì 115 (Quận 1), Bánh mì 25 (Quận 1).
Các món ăn tối giá rẻ
Bún thịt nướng – Món ăn đặc trưng
Bún thịt nướng là một món ăn tối đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Một phần bún thịt nướng ngon phải có sợi bún trắng, thịt nướng thơm lừng, chả giò giòn rụm, rau sống tươi ngon, và nước chấm đậm đà.
Một số quán bún thịt nướng nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bún thịt nướng Cô Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Anh Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Bà Dưỡng (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Sáu (Quận 1), Bún thịt nướng Bảy Sáu (Quận 1), Bún thịt nướng Năm Hổ (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Út (Quận 1), Bún thịt nướng Bảy Ba (Quận 1), Bún thịt nướng Năm Bảy (Quận 1), Bún thịt nướng Cô Tư (Quận 1).
Cơm gà – Món ăn no bụng
Cơm gà là một món ăn tối no bụng, có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Một phần cơm gà ngon phải có cơm trắng dẻo, gà luộc hoặc gà xé phay, và các loại rau sống tươi ngon.
Có thể bạn quan tâm: Của Hàng Bánh Tráng Tây Ninh: Hướng Dẫn Chi Tiết Mua Sắm Và Đánh Giá Chất Lượng
Một số quán cơm gà nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Cơm gà xối mỡ (Quận 1), Cơm gà xé phay (Quận 1), Cơm gà luộc (Quận 1), Cơm gà chiên (Quận 1), Cơm gà nướng (Quận 1), Cơm gà hấp (Quận 1), Cơm gà quay (Quận 1), Cơm gà xào (Quận 1), Cơm gà rang (Quận 1), Cơm gà hầm (Quận 1).
Lẩu – Món ăn ấm cúng
Lẩu là một món ăn tối ấm cúng, rất phù hợp để ăn vào buổi tối trời se lạnh. Một nồi lẩu ngon phải có nước dùng đậm đà, các loại thịt, hải sản, rau củ tươi ngon, và các loại nước chấm đặc trưng.
Một số quán lẩu nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Lẩu bò (Quận 1), Lẩu gà (Quận 1), Lẩu cá (Quận 1), Lẩu hải sản (Quận 1), Lẩu nấm (Quận 1), Lẩu thái (Quận 1), Lẩu riêu cua (Quận 1), Lẩu mắm (Quận 1), Lẩu dê (Quận 1), Lẩu vịt (Quận 1).
Bún bò Huế – Món ăn cay nồng
Bún bò Huế là một món ăn tối phổ biến ở TP.HCM. Một tô bún bò Huế ngon phải có nước dùng đậm đà, cay nồng, sợi bún mềm dẻo, thịt bò mềm, giò heo thơm lừng, và các loại rau sống tươi ngon.
Một số quán bún bò Huế nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bún bò Huế Bà Trân (Quận 1), Bún bò Huế Cô Ba (Quận 1), Bún bò Huế Anh Ba (Quận 1), Bún bò Huế Bà Dưỡng (Quận 1), Bún bò Huế Cô Sáu (Quận 1), Bún bò Huế Bảy Sáu (Quận 1), Bún bò Huế Năm Hổ (Quận 1), Bún bò Huế Cô Út (Quận 1), Bún bò Huế Bảy Ba (Quận 1), Bún bò Huế Năm Bảy (Quận 1).
Bánh xèo – Món ăn dân dã
Bánh xèo là một món ăn tối dân dã, rất phổ biến ở TP.HCM. Một cái bánh xèo ngon phải có lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy ắp với tôm, thịt heo, giá đỗ, và các loại rau sống tươi ngon.
Một số quán bánh xèo nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh xèo Cô Ba (Quận 1), Bánh xèo Anh Ba (Quận 1), Bánh xèo Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh xèo Cô Sáu (Quận 1), Bánh xèo Bảy Sáu (Quận 1), Bánh xèo Năm Hổ (Quận 1), Bánh xèo Cô Út (Quận 1), Bánh xèo Bảy Ba (Quận 1), Bánh xèo Năm Bảy (Quận 1), Bánh xèo Cô Tư (Quận 1).
Các món ăn vặt giá rẻ
Bánh tráng trộn – Món ăn vặt hấp dẫn
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt hấp dẫn, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng trộn ngon phải có bánh tráng dẻo, được trộn đều với các loại gia vị như: sa tế, dầu ăn, nước cốt chanh, muối tôm, hành phi, đậu phộng rang, ruốc, trứng cút…
Một số quán bánh tráng trộn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng trộn Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Anh Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Sáu (Quận 1), Bánh tráng trộn Bảy Sáu (Quận 1), Bánh tráng trộn Năm Hổ (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Út (Quận 1), Bánh tráng trộn Bảy Ba (Quận 1), Bánh tráng trộn Năm Bảy (Quận 1), Bánh tráng trộn Cô Tư (Quận 1).
Bánh tráng nướng – “Pizza Việt Nam”
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt hấp dẫn, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng nướng ngon phải có lớp bánh tráng giòn rụm, được nướng trên than hồng, phủ lên trên là các loại nhân như: trứng, xúc xích, bò khô, ruốc, hành phi, sốt mayonnaise…
Một số quán bánh tráng nướng nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng nướng Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Anh Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Sáu (Quận 1), Bánh tráng nướng Bảy Sáu (Quận 1), Bánh tráng nướng Năm Hổ (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Út (Quận 1), Bánh tráng nướng Bảy Ba (Quận 1), Bánh tráng nướng Năm Bảy (Quận 1), Bánh tráng nướng Cô Tư (Quận 1).
Gỏi cuốn – Món ăn thanh mát
Gỏi cuốn là một món ăn vặt thanh mát, nhẹ bụng, rất phù hợp để ăn vào buổi trưa hoặc buổi tối. Một phần gỏi cuốn ngon phải có lớp bánh tráng mềm, nhân đầy ắp với tôm, thịt heo, bún, rau sống, và nước chấm đậm đà.
Một số quán gỏi cuốn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Gỏi cuốn Cô Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Anh Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Bà Dưỡng (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Sáu (Quận 1), Gỏi cuốn Bảy Sáu (Quận 1), Gỏi cuốn Năm Hổ (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Út (Quận 1), Gỏi cuốn Bảy Ba (Quận 1), Gỏi cuốn Năm Bảy (Quận 1), Gỏi cuốn Cô Tư (Quận 1).
Bánh tráng cuốn – Món ăn vặt truyền thống
Bánh tráng cuốn là một món ăn vặt truyền thống, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng cuốn ngon phải có bánh tráng dẻo, được cuốn với các loại nhân như: tôm, thịt heo, rau sống, và nước chấm đậm đà.
Một số quán bánh tráng cuốn nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng cuốn Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng cuốn Anh Ba (Quận 1), Bánh tráng cuốn Bà Dưỡng (Quận 1), Bánh tráng cuốn Cô Sáu (Quận 1), Bánh tráng cuốn Bảy Sáu (Quận 1), Bánh tráng cuốn Năm Hổ (Quận 1), Bánh tráng cuốn Cô Út (Quận 1), Bánh tráng cuốn Bảy Ba (Quận 1), Bánh tráng cuốn Năm Bảy (Quận 1), Bánh tráng cuốn Cô Tư (Quận 1).
Bánh tráng kẹp – Món ăn vặt mới lạ
Bánh tráng kẹp là một món ăn vặt mới lạ, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng kẹp ngon phải có lớp bánh tráng giòn rụm, được kẹp với các loại nhân như: trứng, xúc xích, bò khô, ruốc, hành phi, sốt mayonnaise…
Một số quán bánh tráng kẹp nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến như: Bánh tráng kẹp Cô Ba (Quận 1), Bánh tráng kẹp Anh Ba (Quận 1), Bánh tr
Cập Nhật Lúc Tháng 12 29, 2025 by Hà Thu
