Bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm chất Hồng Kông giữa lòng thành phố? Lẩu Hồng Kông Bone & Pot chính là điểm đến lý tưởng, nơi bạn có thể khám phá hương vị nước lẩu đặc trưng và hàng trăm món nhúng tươi ngon. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn chi tiết về menu, bảng giá, các combo hấp dẫn cùng địa chỉ các chi nhánh, giúp bạn lên kế hoạch cho bữa ăn trọn vẹn.
Bone & Pot là một thương hiệu nổi tiếng với phong cách lẩu Hồng Kông đích thực, mang đến sự đa dạng và chất lượng trong từng món ăn. Từ những loại nước lẩu đậm đà hương vị đến các nguyên liệu tươi rói, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bên cạnh đó, không gian quán cũng là một yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt. Bone & Pot chú trọng vào việc tạo ra một môi trường ăn uống thoải mái, thân thiện, phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè hay sum họp gia đình.
Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để chuẩn bị cho một bữa tiệc lẩu Hồng Kông thịnh soạn tại Bone & Pot.
Giới thiệu Lẩu Hồng Kông Bone & Pot
Lẩu Hồng Kông Bone & Pot không chỉ là một địa điểm ăn uống mà còn là một hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Cảng Thơm. Với tâm huyết mang hương vị truyền thống đến gần hơn với thực khách, nhà hàng đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực.
Nguồn gốc và đặc trưng
Bone & Pot được sáng lập bởi một đầu bếp người Hoa giàu kinh nghiệm vào năm 2026, với mong muốn tái hiện chân thực hương vị lẩu Hồng Kông truyền thống. Điểm đặc trưng cốt lõi của thương hiệu nằm ở sự kết hợp độc đáo giữa nước lẩu “Bone” (xương) đậm đà và nước lẩu “Pot” (gia vị) tinh tế. Phương pháp ninh xương kỹ lưỡng hàng giờ liền tạo nên nền nước lẩu ngọt thanh tự nhiên, trong khi sự pha trộn hài hòa của các loại gia vị bí truyền mang đến tầng hương vị phong phú, có thể làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Mỗi nồi lẩu tại đây là sự chắt lọc từ tinh túy, giữ trọn vẹn bản sắc của ẩm thực Hồng Kông.
Không gian và phong cách phục vụ
Không gian tại Lẩu Hồng Kông Bone & Pot được thiết kế theo phong cách Á Đông hiện đại, chú trọng sự ấm cúng và tiện nghi. Các chi tiết trang trí tinh tế, ánh sáng dịu nhẹ và cách bố trí bàn ghế khoa học tạo nên một bầu không khí lý tưởng cho các buổi gặp gỡ. Bàn ăn được trang bị hệ thống hút khói hiệu quả, đảm bảo không gian luôn thoáng đãng, không ám mùi khó chịu. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn sẵn sàng phục vụ với thái độ niềm nở, chuyên nghiệp và tận tình. Từ việc giới thiệu món ăn, tư vấn combo cho đến việc hỗ trợ trong suốt quá trình dùng bữa, mọi trải nghiệm đều được chăm chút kỹ lưỡng, mang đến sự hài lòng tối đa cho thực khách.
Thực đơn và các món ăn nổi bật
Thực đơn của Lẩu Hồng Kông Bone & Pot là một bức tranh ẩm thực phong phú với hơn 100 món ăn, đảm bảo đáp ứng mọi khẩu vị và sở thích. Sự đa dạng này đến từ việc lựa chọn kỹ lưỡng nguyên liệu tươi ngon kết hợp với các công thức chế biến độc đáo.
Có thể bạn quan tâm: Khám Phá Thủy Cung Hà Nội: Thiên Đường Bảo Sơn 2026
Các loại nước lẩu đặc trưng
Linh hồn của bữa tiệc lẩu Hồng Kông chính là nước lẩu, và Bone & Pot tự hào mang đến những lựa chọn đặc sắc. Nổi bật nhất phải kể đến Nước Lẩu Xương Hầm Bone & Pot, được ninh từ xương ống trong nhiều giờ liền, chắt lọc tinh túy tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, béo ngậy nhưng không gây ngán. Bên cạnh đó, Lẩu Cay Tứ Xuyên với ớt khô, tiêu Tứ Xuyên mang đến vị cay tê đầy mê hoặc, kích thích vị giác. Thực khách cũng có thể lựa chọn Lẩu Nấm Thanh Đạm cho những ai yêu thích vị ngọt dịu, thanh mát từ nhiều loại nấm quý, hoặc Lẩu Tom Yum Thái với hương thơm đặc trưng của sả, riềng, lá chanh và vị chua cay hài hòa. Sự đa dạng này cho phép thực khách tùy biến theo sở thích cá nhân hoặc kết hợp các loại nước lẩu trong một nồi lẩu hai ngăn để cùng chia sẻ nhiều hương vị.
Nguyên liệu nhúng lẩu đa dạng (bò, hải sản, rau củ…)
Điểm nhấn tiếp theo trong thực đơn là sự phong phú của các nguyên liệu nhúng lẩu. Đối với tín đồ của thịt bò, Bone & Pot cung cấp nhiều lựa chọn cao cấp như Bò Mỹ Black Angus với thớ thịt mềm tan, vân mỡ cẩm thạch đẹp mắt; Thịt Bò Tươi Cắt Lát mỏng manh, giữ trọn vị ngọt tự nhiên khi nhúng nhanh qua nước lẩu sôi. Hải sản tươi sống cũng là một thế mạnh, với các món như Tôm Thẻ Sú, Mực Ống Tươi, Bạch Tuộc Nhỏ, hay các loại Viên Hải Sản Tự Làm từ tôm, cá, mực mang đến hương vị đậm đà. Rau củ tươi theo mùa như Cải Thảo, Cải Ngọt, Rau Muống, Nấm Kim Châm, Nấm Đùi Gà, Đậu Hũ Non và các loại Viên Tươi như bò viên, cá viên, hoành thánh… cũng góp phần tạo nên sự cân bằng và dinh dưỡng cho bữa ăn. Sự kết hợp giữa các loại thịt hảo hạng, hải sản tươi ngon và rau củ thanh mát giúp thực khách xây dựng một nồi lẩu đầy đủ và hấp dẫn.
Các món ăn kèm và món tráng miệng
Không chỉ dừng lại ở các món nhúng lẩu, Bone & Pot còn chiều lòng thực khách với danh sách các món ăn kèm và món tráng miệng đa dạng. Các món khai vị hấp dẫn như Chân Gà Trộn Tứ Xuyên, Nem Chua Rán, Đậu Phụ Tứ Xuyên là lựa chọn tuyệt vời để khơi mào bữa tiệc. Đối với những ai yêu thích dim sum, nhà hàng có Bánh Bao Xá Xíu, Há Cảo Tôm, Xíu Mại Gà được chế biến tỉ mỉ. Bên cạnh đó, các món chiên giòn rụm như Khoai Tây Chiên, Gà Phi Lê Giòn Cay cũng là những lựa chọn được nhiều người yêu thích. Để kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn, thực khách có thể thưởng thức các món tráng miệng mát lạnh như Chè Dưỡng Nhan, Sữa Chua Trân Châu, Kem, hoặc các loại trái cây tươi theo mùa. Sự đa dạng này đảm bảo rằng mọi thực khách, dù có khẩu vị nào, cũng sẽ tìm thấy món ăn yêu thích của mình.
Bảng giá và các combo hấp dẫn
Với mong muốn mang đến trải nghiệm lẩu Hồng Kông trọn vẹn và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, Lẩu Hồng Kông Bone & Pot cung cấp một hệ thống giá cả minh bạch cùng các combo đa dạng, hấp dẫn.
Giá nước lẩu theo size
Các loại nước lẩu tại Bone & Pot được phục vụ với nhiều kích cỡ khác nhau để phù hợp với số lượng người dùng. Mức giá cho các loại nước lẩu như Xương Hầm Bone & Pot, Cay Tứ Xuyên, Nấm Thanh Đạm, Tom Yum Thái sẽ dao động tùy thuộc vào size lựa chọn. Cụ thể:
Size Nhỏ (cho 1-2 người): Khoảng 49.000 VNĐ – 79.000 VNĐ
Size Vừa (cho 2-3 người): Khoảng 79.000 VNĐ – 119.000 VNĐ
Size Lớn (cho 3-4 người): Khoảng 119.000 VNĐ – 169.000 VNĐ
Mức giá này có thể thay đổi nhẹ tùy thuộc vào loại nước lẩu được chọn.
Giá các món gọi thêm
Có thể bạn quan tâm: Lẩu Dê Nhất Ly 1/167 Tây Sơn: Tiện Ích, Ưu Đãi
Ngoài các loại nước lẩu, thực khách có thể tùy ý lựa chọn thêm các món nhúng theo sở thích. Giá của các món gọi thêm rất đa dạng, phản ánh chất lượng và loại nguyên liệu:
Thịt bò Mỹ Black Angus: Khoảng từ 189.000 VNĐ – 359.000 VNĐ tùy phần.
Thịt bò tươi cắt lát: Khoảng 69.000 VNĐ – 99.000 VNĐ / đĩa.
Hải sản tươi sống (tôm, mực, cá): Dao động từ 59.000 VNĐ – 159.000 VNĐ tùy loại và trọng lượng.
Rau củ tươi theo mùa: Khoảng 29.000 VNĐ – 49.000 VNĐ / đĩa.
Viên các loại (bò, cá, tôm, hoành thánh): Khoảng 39.000 VNĐ – 59.000 VNĐ / phần.
Các món ăn kèm và món tráng miệng: Giá dao động từ 30.000 VNĐ – 80.000 VNĐ.
Lưu ý, đây là mức giá tham khảo và có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm và chính sách của nhà hàng.
Chi tiết các combo lẩu (từ 499.000 VNĐ đến 2.999.000 VNĐ)
Để mang lại sự tiện lợi và tối ưu chi phí, Bone & Pot cung cấp nhiều gói combo hấp dẫn, được thiết kế cho các nhóm khách từ 2 đến 6 người.
- Combo Tình Nhân (499.000 VNĐ): Thường bao gồm 1 nước lẩu size vừa, 1 đĩa thịt bò nhập khẩu (ví dụ: ba chỉ bò Mỹ), 1 đĩa hải sản hỗn hợp nhỏ, 1 đĩa rau củ thập cẩm và 1 món ăn kèm lựa chọn. Phù hợp cho 2 người.
- Combo Gia Đình (999.000 VNĐ): Bao gồm 1 nước lẩu size lớn, 2 loại thịt bò khác nhau, 1-2 loại hải sản tươi, đa dạng rau củ và 2 món ăn kèm. Phù hợp cho 3-4 người.
- Combo Đội Bạn (1.599.000 VNĐ): Nước lẩu size lớn, nhiều lựa chọn thịt bò cao cấp và nội tạng, hải sản phong phú, các món đặc sản và rau củ đa dạng, kèm theo 3-4 món ăn kèm/tráng miệng. Phù hợp cho 4-5 người.
- Combo Lẩu Vương (2.999.000 VNĐ): Gói cao cấp nhất, bao gồm tất cả các loại nước lẩu, nhiều phần thịt bò hảo hạng, tôm hùm, bào ngư, các món ăn kèm đặc sắc và tráng miệng sang trọng, dành cho nhóm đông từ 5-6 người.
Ngoài ra, còn có các combo theo chủ đề như Combo Bò Mỹ với các phần thịt bò chất lượng cao được tuyển chọn kỹ lưỡng. Việc lựa chọn combo giúp tiết kiệm chi phí đáng kể so với gọi món lẻ.
So sánh giá với các quán lẩu khác
So với mặt bằng chung các quán lẩu Hồng Kông hoặc các quán lẩu theo phong cách tương tự, mức giá của Lẩu Hồng Kông Bone & Pot được đánh giá là khá cạnh tranh, đặc biệt khi xét đến chất lượng nguyên liệu và sự đa dạng trong menu. Các combo được thiết kế với mức giá ưu đãi, mang lại giá trị tốt hơn cho thực khách so với việc gọi từng món lẻ. Mặc dù một số món cao cấp như bò Mỹ Black Angus có thể có mức giá cao hơn, nhưng điều này hoàn toàn tương xứng với chất lượng thịt. Nhìn chung, Bone & Pot cung cấp một lựa chọn lẩu Hồng Kông chất lượng với mức giá hợp lý, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau.
Địa chỉ các chi nhánh và giờ hoạt động
Lẩu Hồng Kông Bone & Pot đã mở rộng mạng lưới của mình để phục vụ thực khách tại nhiều khu vực. Dưới đây là thông tin về các địa điểm chính và cách cập nhật giờ hoạt động.
Địa chỉ Lẩu Hồng Kông Bone & Pot Nguyễn Tri Phương
Một trong những chi nhánh nổi bật và quen thuộc với nhiều thực khách tại Thành phố Hồ Chí Minh là Lẩu Hồng Kông Bone & Pot Nguyễn Tri Phương. Địa chỉ cụ thể là Số 178 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh. Nơi đây được biết đến với không gian rộng rãi, thoáng đãng và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn là điểm hẹn lý tưởng cho các tín đồ lẩu Hồng Kông tại khu vực trung tâm.
Ngoài chi nhánh Nguyễn Tri Phương, Bone & Pot còn có thể có các địa điểm khác tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng hoặc các quận khác của TP. Hồ Chí Minh. Để có thông tin chính xác nhất về địa chỉ các chi nhánh hiện có, quý khách nên tham khảo trực tiếp trên website chính thức của nhà hàng hoặc các trang mạng xã hội của Bone & Pot.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 Thánh Đường Hồi Giáo Đẹp Nhất An Giang
Tình trạng hoạt động của các địa điểm (cập nhật)
Tình trạng hoạt động của các chi nhánh, bao gồm giờ mở cửa và đóng cửa, có thể thay đổi theo quy định của địa phương, các dịp lễ tết hoặc các yếu tố khách quan khác. Bone & Pot thường duy trì giờ hoạt động khá linh hoạt, mở cửa từ buổi trưa đến khuya để phục vụ nhu cầu ăn uống đa dạng của khách hàng.
- Giờ mở cửa thường ngày: Khoảng 11:00 sáng
- Giờ đóng cửa thường ngày: Khoảng 22:00 – 23:00 đêm
Tuy nhiên, để đảm bảo có thông tin chính xác nhất, đặc biệt nếu bạn có kế hoạch ghé thăm vào cuối tuần, ngày lễ hoặc muộn vào buổi tối, bạn nên liên hệ trực tiếp với chi nhánh bạn định đến qua số điện thoại được cung cấp trên trang web chính thức hoặc fanpage của nhà hàng. Việc gọi điện trước cũng giúp bạn đặt bàn, tránh phải chờ đợi lâu, nhất là vào giờ cao điểm. Bone & Pot luôn cố gắng cập nhật thông tin hoạt động nhanh chóng nhất đến quý khách hàng.
◆
Kinh nghiệm thưởng thức Lẩu Hồng Kông Bone & Pot
Để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ tại Lẩu Hồng Kông Bone & Pot, việc lựa chọn và thưởng thức đúng cách sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc sắc của nơi đây. Dưới đây là một vài bí quyết và gợi ý hữu ích.
Cách chọn nước lẩu phù hợp khẩu vị
Việc lựa chọn nước lẩu đóng vai trò quan trọng nhất trong việc quyết định hương vị tổng thể của bữa ăn. Nếu bạn ưa thích vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà từ xương hầm mà không cay, Nước Lẩu Xương Hầm Bone & Pot là lựa chọn số một. Đối với những ai thích sự kích thích vị giác, muốn trải nghiệm hương vị cay tê đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, Lẩu Cay Tứ Xuyên sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Nếu bạn mong muốn một hương vị nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe với hương thơm quyến rũ từ các loại nấm quý, Lẩu Nấm Thanh Đạm là một gợi ý tuyệt vời. Trường hợp bạn muốn khám phá một chút hương vị nhiệt đới, Lẩu Tom Yum Thái với vị chua cay cân bằng sẽ mang lại sự mới lạ. Đừng ngần ngại thử kết hợp hai loại nước lẩu trong một nồi hai ngăn để có thể thưởng thức đa dạng hương vị cùng lúc.
Gợi ý các món nhúng “best seller”
Thực đơn đa dạng với hơn 100 món nhúng có thể khiến bạn băn khoăn. Dựa trên phản hồi của nhiều thực khách và sự phổ biến tại quán, một số món nhúng “best seller” bạn không nên bỏ lỡ bao gồm:
- Ba chỉ bò Mỹ / Bò Mỹ Black Angus: Thịt bò nhập khẩu với vân mỡ cẩm thạch, mềm tan và ngọt thơm khi nhúng vào nước lẩu nóng.
- Thịt bò tươi cắt lát: Mỏng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, cực kỳ nhanh chín và dễ ăn.
- Tôm thẻ sú tươi: Tôm đỏ au, chắc thịt, mang vị ngọt thanh của biển.
- Mực ống tươi / Bạch tuộc nhỏ: Dai giòn sần sật, hấp thụ trọn vẹn hương vị nước lẩu.
- Viên các loại (bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh): Sản phẩm được chế biến thủ công, mang hương vị đậm đà, là món ăn kèm không thể thiếu.
- Rau củ thập cẩm: Các loại rau như cải thảo, cải ngọt, tần ô, nấm kim châm, nấm đùi gà… giúp cân bằng hương vị và làm dịu vị giác.
Lưu ý khi đặt bàn và gọi món
Để đảm bảo trải nghiệm suôn sẻ, đặc biệt vào các dịp cuối tuần hoặc giờ cao điểm, việc đặt bàn trước là rất nên làm. Bạn có thể liên hệ trực tiếp qua hotline của nhà hàng hoặc đặt bàn qua các ứng dụng đặt chỗ uy tín. Khi gọi món, hãy tham khảo thực đơn chi tiết và cân nhắc nhu cầu của nhóm để chọn combo phù hợp hoặc gọi món lẻ. Nhân viên phục vụ luôn sẵn sàng tư vấn về các món ăn, đặc biệt là về độ cay của nước lẩu hoặc các món nhúng đặc trưng. Đừng quên hỏi về các chương trình khuyến mãi hoặc combo mới nhất để có lựa chọn tối ưu về chi phí. Cuối cùng, hãy dành thời gian thưởng thức chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn tinh túy của lẩu Hồng Kông.
Có thể bạn quan tâm: Thảo Cầm Viên: Giờ Mở Cửa & Giá Vé Chi Tiết
Câu hỏi thường gặp
Lẩu Hồng Kông Bone & Pot có những loại nước lẩu nào ngon nhất?
Các loại nước lẩu được yêu thích nhất tại Bone & Pot bao gồm Nước Lẩu Xương Hầm Bone & Pot với vị ngọt thanh tự nhiên, Lẩu Cay Tứ Xuyên cho ai thích vị cay tê, và Lẩu Nấm Thanh Đạm cho thực khách ưa chuộng hương vị nhẹ nhàng.
Giá lẩu Hồng Kông Bone & Pot có đắt không?
Mức giá tại Bone & Pot được đánh giá là khá cạnh tranh so với chất lượng và sự đa dạng của món ăn. Các combo thường mang lại giá trị tốt hơn so với gọi món lẻ, phù hợp với nhiều ngân sách.
Địa chỉ Lẩu Hồng Kông Bone & Pot Nguyễn Tri Phương ở đâu?
Chi nhánh Lẩu Hồng Kông Bone & Pot Nguyễn Tri Phương tọa lạc tại Số 178 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Nên gọi combo hay gọi món lẻ tại Lẩu Hồng Kông Bone & Pot?
Việc lựa chọn combo hay món lẻ phụ thuộc vào số lượng người đi cùng và sở thích cá nhân. Combo thường là lựa chọn kinh tế và tiện lợi cho nhóm đông người hoặc muốn thử nhiều món. Nếu bạn đi ít người hoặc có yêu cầu đặc biệt, gọi món lẻ sẽ linh hoạt hơn.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên chuyên nghiệp. Mọi quyết định liên quan đến việc lựa chọn địa điểm ăn uống của bạn nên được thực hiện sau khi tham khảo thông tin cập nhật nhất từ nhà hàng.
Trải nghiệm ẩm thực tại Lẩu Hồng Kông Bone & Pot hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc đáng nhớ. Với thực đơn phong phú, nước lẩu đặc trưng và không gian ấm cúng, đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá hương vị đích thực của lẩu Hồng Kông. Hy vọng những thông tin chi tiết về menu, giá cả và địa chỉ sẽ giúp bạn có một bữa ăn thật trọn vẹn và hài lòng.
Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Hà Thu
